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媽媽喜歡吃麵食,也喜歡自己做麵點,諸如包餃子、做包子饅頭等,唯獨麵,其費時費工又有難度,對媽媽來說可是項挑戰!當看到【點線麵】的冷凍方便麵時,最樂的就是媽媽了~

 

【點線麵】的冷凍方便麵,每種麵所使用的麵粉,都經過嚴選且是優質的,製作過程也是不馬虎,麵條煮熟後採急凍方式鎖住鮮度,不使用防腐劑也能做到口感佳、確保新鮮及安全!

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更通過SQF食品安全品質驗證,從麵的製成、包裝到配送,做層層把關,讓大家吃得美味又放心!

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【點線麵】的冷凍方便麵,為冷凍熟麵,此次體驗的有七種:『油蔥乾拌麵』『味噌拉麵』『烏龍冷麵』『辣醬麵』『麻醬麵』『刀削麵』『烏龍麵』,只要三分鐘即可上桌食用

對忙碌的人來說,解決一餐可以是方便的!

對家庭主婦來說,烹調時間可以是更快速的!

對料理苦手來說,料理可以是輕鬆好上手的!

尤其對喜歡吃麵的人來說,這更是一種享受!

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【點線麵】的冷凍方便麵,追求快速的烹調時間,簡單料理出風味佳的麵料理,每包麵的包裝背面,於右上方都載有烹調方式,左上方有【點線麵】對麵的堅持與烹煮小叮嚀,再往下方一看則可找到商品的內容物、熱量等相關資訊

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商品的有效日期,在包裝側面就可以找到

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因為麵料理方便,所以我們家常吃麵料理,媽媽還會搭配家裡現有的小菜,讓單單的一碗麵也能成為豐盛的一餐!超愛麵食的媽媽,對於【點線麵】的這七種冷凍方便麵,除了加入家裡常用的配料,我們也依家人的喜好,做進一步組合運用

 


【點線麵】冷凍方便麵,簡單又快速的三分鐘烹調步驟:
Step1燒一鍋水,水開後放入麵體
Step2
用筷子輕輕攪拌,讓麵體散開,散開後即可撈起麵條
Step3有醬包口味的,醬包採用隔水加熱,約2分鐘後即可關火撈起
Step4打開醬包加入麵體,拌勻後即可食用


 

一、點線麵的『油蔥乾拌麵』(12入,每入211)

油蔥運用範圍廣,是好用的調味食材,如:油蔥蒸鹹蛋糕、蘿蔔糕、芋粿巧、板粽、油飯...等,可為料理增香,許多台式小吃可是少不了這一味呢!若在雞肉飯放上一些油蔥酥,十足的油蔥香味讓人越吃越香!而油蔥乾拌麵是簡單普遍的運用,透過拌的方式呈現油蔥酥的好風味。

 

『油蔥乾拌麵』一包內容物有:冷凍熟麵條2入、油蔥特調包,油蔥特調包(油蔥包、油包、醬油包各2)還有特別再用一個袋子與麵體分開裝入

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將麵體煮熟,就可以加入油蔥特調包囉!還可以再來點配菜!配菜的不同造就出獨特混搭風,加入泡菜來點韓風,加入滷味黑白切來點古早味,百變搭配吃不膩!

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今天想要將這款油蔥乾拌麵推薦給爸爸吃,先加入醬油包、油包,接著擺上煎蛋、豆干片、海帶及一些滷肉,最後撒上油蔥包,一道簡單豐富的“古早台灣味油蔥拌麵”就可上桌!

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『油蔥乾拌麵』使用的是手感細麵,爸爸說麵煮1分鐘真的很恰好,即使是細麵,仍有QQ口感不軟爛!還說麵就是要有一定的韌度才會好吃!

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一開始我看到油包時以為是豬油包,想說要給爸爸吃的話就要用少一點,原來~這油包可不簡單ㄋㄚ!點線麵為了要給大家更健康的選擇,裡頭的油包不是豬油包,而是在製作油蔥酥時一起製作出的紅蔥油,古早香味也可以有更佳的選擇,難怪拌起來的『油蔥乾拌麵』真的是香得讓人引發食慾,加上油蔥酥的香脆口,越吃越香~看著爸爸津津有味地品嚐,看來爸爸很愛這一味唷~

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二、點線麵的『味噌拉麵』(12入,每入260)

提到味噌,就想到味增拉麵、日式味增烤雞腿排、味噌豆腐湯..等日式風味料理~『味噌拉麵』一包內容物有:冷凍熟麵條2入、味噌高湯包2

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因為我們家口味比較淡,所以味噌高湯包只取一半,媽媽還有在湯裡加一些牛奶,味增加上牛奶的香,讓湯頭品起來更溫和香濃!上桌前再擺入自家滷的排骨與配菜,不同於一般使用的叉燒,有我們家的口味~

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這道“排骨牛奶味增拉麵”輕鬆完成!

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點線麵的『味噌拉麵』麵條,有著日本拉麵的口感與Q勁,湯頭味濃順口~你也可以加入喜歡的配料,搭配出屬於你的口味喔!

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三、點線麵的『烏龍冷麵』(12入,每入205)

豔陽高照,夏日食麵不外乎在口味上要有些變化,以冰涼、清爽、開胃為主軸、除了涼麵,吃冷麵也是一個好選擇!點線麵的『烏龍冷麵』一包內容物有:冷凍熟麵條2入、柴魚高湯包2

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除了配柴魚高湯包食用,我們還配上毛豆、秋葵等清爽配菜,以及自製的脆口涼拌木瓜絲、瞬間有消暑的感覺,真是清爽宜人又無負擔呀~!

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麵條圓潤又入口滑順,真的可以“簌 簌 簌”大口吸起一整條麵不中斷呢,真是過癮!

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四、點線麵的『辣醬麵』(12入,每入255)

點線麵的『辣醬麵』一包內容物有:冷凍熟麵條2入、調味包2入、辣醬包2

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點線麵的『辣醬麵』,是採用手感刀削的麵體,厚實的麵條在水中,好像海帶般飛舞呢!還能夠在短時間內烹調完畢!最後拌上辣醬真是香辣夠味!

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家人對辣味料理的接受度都不太高,尤其是爸爸,但對媽媽來說可是情有獨鍾,因此喜歡吃辣的媽媽,這款『辣醬麵』當然要給媽媽獨享囉!

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媽媽喜歡辣味麵,也喜歡燒餅,所以媽媽將辣醬麵夾入蔬菜燒餅內,兩個都是他愛吃的,可真是絕配!

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將厚而富口感的『辣醬麵』包入香酥的燒餅,這道“辣醬麵蔬菜燒餅”,吃起來真是香、酥、辣,多層次口感讓人直呼有夠讚!

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因為配著燒餅吃,整體辣味有降低~如果想要清爽一點的,也可以配些蔬果,捲入越南春捲皮,滋味也是很棒喔!

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媽媽很愛QQ口感的料理,辣醬麵捲進越南春捲皮,吃起來好Q!看來媽媽很喜歡!

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五、點線麵的『麻醬麵』(12入,每入260)

麻醬麵也是大眾口味,配上一些雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲...等,同樣是麻醬麵也可以有不同風格,點線麵的『麻醬麵』一包內容物有:冷凍熟麵條2入、麻醬包2

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點線麵的『麻醬麵』,特濃的麻醬加上吃起來Q彈有嚼勁的三角Q麵,讓人不禁想大快朵頤一番!且可依照個人對口味的需求,酌加減麻醬包的使用,依照我們家的話,大概用一半的量就足夠香濃~點線麵的『麻醬麵』吃起來香濃溫和,吃得到白芝麻的溫和感

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喜歡多重口味,又愛夾心概念的我,也做進一步的運用,將麻醬麵與我愛的薯泥沙拉做結合,接著夾入熱狗堡內(熱狗堡可以先稍微烤過,底部脆脆的更美味!)

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麻醬麵薯泥沙拉堡”,真的是很有飽足又超級棒Der!讓我一口!接一口!好滿足的吃完~美食可以這樣依照喜好搭配,真是一次滿足了味蕾與心情呢~

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六、點線麵的『刀削麵』(13入,每入180)

宜蘭外婆和媽媽都喜歡吃麵,還記得外婆喜歡吃的是稍有厚度的麵條,點線麵的『刀削麵』是嚴選優質特級小麥,以手感製作刀削麵條,內在用料與口感都兼顧到了,而且又可以省時省力的將刀削麵烹煮完成!點線麵的『刀削麵』一包內容物有:冷凍熟麵條3

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我喜歡點線麵的這款『刀削麵』,因為它讓我想起我愛吃的厚皮蛋餅~而且點線麵的『刀削麵』,其麵體適當的厚度,讓刀削麵在搭配湯品時仍可吸附湯汁,整體吃起來不失其風味,厚實好吃又有嚼勁~

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媽媽將刀削麵與酸辣湯結合,完成這道“刀削酸辣湯麵”~媽媽不太喜歡吃刀削麵,因為以前吃過的經驗,覺得刀削麵太大條、不入味、吃起來沒什麼口感,但點線麵的『刀削麵』,讓媽媽顛覆對刀削麵的印象,媽媽直說『厚度嘟嘟好,吃起來有Q喔!』麵體有厚度、口感吃起來紮實有嚼勁的『刀削麵』不論煮火鍋或結合湯品都很適合~

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七、點線麵的『烏龍麵』(13入,每入180)

點線麵的『烏龍麵』是由中筋麵粉攪和成麵糰,以揉捏、拉製而成,口感圓潤滑溜,跟烏龍冷麵的麵體比較起來,外觀更粗,口感更紮實、更Q『烏龍麵』一包內容物有:冷凍熟麵條3

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同樣是點線麵的烏龍麵系列,『烏龍麵』的麵條(),比『烏龍冷麵』的麵條(右,泡過湯汁)要再粗一點

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點線麵的『烏龍麵』除了可以配清爽的湯,媽媽今天將烏龍麵做成煎餅,將烏龍麵切段,加上麵粉、全蛋一顆、蒲燒鰻罐頭 (也可以加泡菜或其他配料喔!),攪拌成麵團後,用不沾鍋兩面香煎

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將兩面煎至金黃,表面“ㄑㄧㄚˋ ㄑㄧㄚˋ”,即可上桌!

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這道“烏龍麵蒲燒鰻煎餅”,表皮香脆香脆,裡面QQ的有點像麻糬的感覺!

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【點線麵】的冷凍熟麵,只要三分鐘的快速烹調,讓大家可以更輕鬆愉快的享用麵食,加上調理簡單,單吃或是搭配家裡現有的配料,很快就能上桌!點線麵就是想要給你『簡單的調理,卻是不簡單的味覺與口感』,簡便也可以顧及美味~

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更可依照愛好蹦出獨創的吃法,夾進吐司或漢堡,或捲入餅皮,抑或是香煎成麵條煎餅...等進階運用,增添飽足感又能滿足味蕾,【點線麵】的冷凍熟麵,讓你料理時達到『多元運用、方便、容易、快速上桌』,在品嚐時更兼顧美味、飽足與滿足喔!

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